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2012-08-22(水)

パン レザンレザン ひまわりとかぼちゃシードベーグル

パンプキン

パンレザンレザン
ひまわりとかぼちゃシードベーグル
160円(109g)

パンプキン2

久々にレザンレザンに行きました
市内にあるし、食べたいと思いつつも、1月以来です
その間にベーグルも登場していました
ひまわりとかぼちゃの種がびっしりトッピングされてて、インパクトありました
種は触るだけでポロポロとれます。香ばしくカリカリ。
生地はプレーンと同じっぽい。全粒粉とはちみつ入りで、ビール酵母だそうです
種の味で生地の味はよく分かりません
焼き戻すと種はより香ばしくなりました。
生地は歯切れがいいかなぁ。ソフトっぽけどモッチモチです
ベーグルというより、種食べている気分でした




テーマ : ベーグル - ジャンル : グルメ

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