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2011-08-31(水)

カフェラテ蒸しケーキ

カフェラテ

パスコ
スーパーで113円
412kcal
『コーヒー生地にカフェラテをイメージしたマーブル模様をつけ、中央にシナモンをふって蒸し上げました。仕上げにミルクホイップを注入しています。』

カフェラテ2

カフェラテ3

パスコ8月の新作です。
キャラメルマキアートも気になりましたが、こちらを選びました
開けるとシナモンの香りが
生地はふんわり、しっとりきめ細かい。シナモンの風味が強くてカフェラテの風味は分かりにくい
ホイップはかなり少ない。でも甘くちょっとコッテリしていたので、少なくてよかったかも
冷蔵庫で冷やして食べてみました
生地はひんやりしっとりのままです
シナモンの風味は弱まったけど、やっぱりカフェラテの風味は弱く、甘味が目立ちました。
もっとコーヒーの風味がほしかったです






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テーマ : パン - ジャンル : グルメ

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